Milchprodukte vom Schaf – Die Vilstalschäfer aus dem niederbayerischen Spitzenberg (Vilsbiburg)

Wenn wir an Milch denken, denken wir doch meistens erst an Kühe. Doch sie sind nicht die einzigen Vierbeiner, die Milch für verschiedene Speisen liefern. Auch Schafskäse ist zum Beispiel ein beliebtes Produkt. Und der kommt unter anderem auch aus der Nähe von Vilsbiburg. Wir haben die VilstalSchäfer bei ihrer alltäglichen Arbeit besucht.