„Fleischis kleiner Wanderzirkus“: Fleischi als Barista

Filterkaffe oder Siebträgermaschine? Kaffee aus der Tasse oder aus dem Glas? Fragen denen Bernhard Fleischi Fleischmann für uns mal genauer auf den Grund gegangen ist. Er hat einen Barista, also einen professionellen Kaffee Zubereiter, in Passau besucht und sich selber an dem leidenschaftlichen Handwerk probiert.