Erdbeerschau in Deutenkofen

Jährlich werden in Deutschland rund 130.000 Tonnen Erdbeeren geerntet. Ob pur, mit Sahne, im Kuchen oder wie beim traditionsreichen Tennis Tunier in Wimbeldon von Zucker umhüllt, sind die Erbeeren äußerst sehr beliebt. Viele Sorten sind auf dem Markt erhältlich. Der Lehr- und Beispielbetrieb für Obstbau in Deutenkofen bei Adlkofen erprobt auf seinem Gelände zahlreiche Neuzüchtungen auf ihre Markttauglichkeit.

Einmal im Jahr werden diese Sorten der Öffentlichkeit vorgestellt und dürfen dabei natürlich auch verkostet werden. Aber welche Eigenschaften muss eigentlich eine perfekte Erdbeere haben? Wir haben uns das auch gefragt und haben uns dies mal genauer angeschaut. Eins schonmal vorweg. Die Erdbeeren sehen fantastisch und lecker aus.