Der Cappuccino-König im Portrait in Dingolfing

Frisch gebrühter Espresso, heiß aufgeschäumte Milch und wer mag etwas Zucker – mehr braucht man nicht für den perfekten Cappuccino. Rudi Eder hat genau damit seine Leidenschaft zum Beruf gemacht. Am Dingolfinger Wochenmarkt haben wir ihn zusammen mit seinem Coffee-Bike getroffen.